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  • 海皇XO醬金銀帶子粥

海皇XO醬金銀帶子粥

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    40分鐘

  • 烹煮時間

    40分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

白米洗淨,用清水浸泡 30分鐘;瑤柱用少許清水浸泡軟。
帶子粒用醃料拌勻備用。
燒滾水(米和水比例 1:10),水滾後加入1湯匙油,再加入白米和瑤柱粒,大火煮滾後改成中小火煲至濃稠。
加入帶子煮4分鐘或至熟透。
最後加入少許鹽調味,再加入李錦記海皇XO醬,灑上蔥花即成。