零售家用
餐飲
企業網站
聯絡我們
香港特別行政區
English / 英文
美味食譜
家傭易煮食譜
每日一餸推介
產品
蠔油
豉油
辣椒醬料
XO醬
即食食品
基礎烹調醬料
醋
方便醬料
沙律/涼拌醬汁
方便醬料包
湯底
調味粉
雞粉/雞汁
香料
即食鮑魚系列
料酒
飲食煮意
醬料小百科
煮食靈感
烹調小貼士
中國飲食文化
社交媒體動態
關於李錦記
企業概覽
我們的願景,使命及核心價值
企業商標
百分百堅持
聯絡我們
購買產品
立即選購
Mobile Menu
首頁
美味食譜
蝦仁蛋餅伴菠菜飯球
Copied to Clipboard!
返回
蝦仁蛋餅伴菠菜飯球
難度
Level: 3
份量
Serves: 1
準備時間
5
分鐘
烹煮時間
20
分鐘
少於30分鐘
飯/麵
海鮮
晚餐
午餐
健康食譜
無國界料理
雞蛋
預備食材
材料
蝦仁80克
雞蛋2隻
蔥1/2條
白飯1碗
菠菜1碗
李錦記減鹽蠔油1茶匙
醃料
李錦記白胡椒粉 少許
使用了以下
李錦記產品
蠔油
減鹽蠔油
香料
白胡椒粉
烹調步驟
蝦仁蛋餅做法: 1. 蝦仁用適量胡椒粉醃5分鐘。 2. 下易潔鑊將蝦仁炒熟備用。 3. 雞蛋打成蛋漿,蔥切至小粒伴入蛋漿。 4. 鑊上塗上一層油並加熱,倒入蛋漿鋪滿鑊,用中小火煎蛋餅。 5. 蛋餅煎至8成熟(上層仍少濕的狀態)在蛋餅1/3的位置鋪上蝦仁。 6. 慢慢將蛋及蝦仁捲成,蛋熟了即可上碟。 7. 蛋餅可蘸點蠔油食用。
菠菜飯球做法: 1. 菠菜放滾水煮熟撈起。 2. 將菠菜多餘水分榨走並剁成菠菜蓉。 3. 將菠菜伴入白飯中,弄成一個個小球即成。
以蝦仁蛋餅伴以菠菜飯球享用。
點擊此處:
您可能喜歡的食譜
香葱和牛炒香苗
難度
35 分鐘
2
麻油蒜蓉雞胸意大利粉
難度
25 分鐘
63
港式街頭咖喱四寶
難度
20 分鐘
6
選擇地區
澳洲 / 紐西蘭
English
加拿大
Francais
English
中南美洲與加勒比地區
English
Espanol
中國内地
简体中文
歐洲
English
德國
DE
香港特別行政區
繁體中文
English
Bahasa Indonesia
印度尼西亞
English
Bahasa Indonesia
日本
日本語
印度
English
韓國
한글
馬來西亞
English
简体中文
荷蘭
NL
菲律賓
English
新加坡
English
简体中文
西班牙
Espanol
台灣地區
繁體中文
英國
English
美國
English
繁體中文
越南
Tiếng Việt