三絲蕎麥麵
預備食材
材料
- 蕎麥麵 120 克
- 火腿 75 克 [切絲]
- 青瓜及甘筍 150 克切絲
調味料
- 李錦記沙爹醬 5 湯匙
- 李錦記特鮮生抽 2 1/2 湯匙
- 水 2 湯匙
- 味醂 1 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹調或煮至軟身。
-
取出浸在冰水中，瀝乾。
-
將青瓜、甘筍、火腿排放蕎麥麵上放入雪櫃冷凍。
-
吃時加入調味料拌勻。
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