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  • HK_recipe_600_蠔油菠菜煙肉蛋批

蠔油菠菜煙肉蛋批

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    61分鐘

  • 烹煮時間

    50分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

用 2 茶匙油炒香煙肉及洋蔥、菠菜。
加入李錦記舊庄特級蠔油炒勻。
離火後拌入蛋液、忌廉、肉豆蔻粉及鹽。
將煙肉蛋液倒入批內再焗 20–30 分鐘至金黃。