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HK_recipe_600_金銀蒜瑤柱蒸勝瓜

金銀蒜瑤柱蒸勝瓜

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    8分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 勝瓜削皮切件, 排於碟上。
  2. 瑤柱絲、炸蒜及生蒜舖於勝瓜上, 隔水蒸 8 分鍾。
  3. 淋上金醬油及熟油。
  4. 小貼士: 製做金蒜時剩下的炸油, 可以直接淋於蒸好勝瓜上, 令蒜味更香更濃。

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