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  • HK_recipe_600_蒜蓉豆豉醬蒸扇貝

蒜蓉豆豉醬蒸扇貝

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

https://www.youtube.com/watch?v=JF-sBa837sA&feature=youtu.be
粉絲用水浸軟,瀝乾加入蒸魚豉油拌勻。
在扇貝與殼中間放上已調味的粉絲,然後在扇貝面放適量調味料。
大火蒸扇貝 8 分鐘,撒上蔥花及炸蒜粒,灒熱油後即可享用。