懶人芝士XO醬撈公仔麵
預備食材
材料
- 公仔麵2 包(約200 克)
- 芝士3 片
- 煙肉片60 克
- 蘑菇30 克(切片)
- 忌廉80 亳升
- 番荽 (切碎，裝飾用)
調味料
- 李錦記XO醬 2 1/2湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
煎香煙肉，炒熟蘑菇備用。
-
公仔麵煮熟盛乾後放碟上，加煙肉及蘑菇。
-
慢煮忌廉，加芝士煮至溶，淋上公仔麵上即食。
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