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  • HK_recipe_600_冬林上素

冬林上素

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

露筍切去頭尾,放入沸水中,加入少許油鹽煮3分鐘,瀝乾後排放碟上,保暖備用。
燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入鮮冬菇、露筍及甘筍,炒香1分鐘。
下芡汁煮至熱透,淋在露筍上。