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30分鐘
15分鐘
即食美饌
紅燒元貝鮑魚
XO醬
基礎烹調醬料
蒜蓉
調味粉, 湯底
特鮮菇粉 (不加味精)
香料
白胡椒粉
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鍋中煮滾水後加蝦仁、珊瑚蚌及石斑肉,煮滾後瀝乾。
將帶子放入沸水中浸熟,瀝乾備用。
椰香淮山炆雞
陳皮松茸蒸龍躉
苦瓜炒蛋