Authentic Asian Sauces
蒜辣花枝
預備食材
材料
- 墨魚 250 克 [切片]
- 甜椒 1 個 [青色, 切塊]
調味料
- 李錦記特鮮生抽 5 克
- 李錦記蒜蓉辣椒醬 20 克
- 油 1 湯匙
- 糖 5 克
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
將花枝（墨魚）用沸水燙一下至八成熟（約 1 分鐘），瀝乾。
-
用 1 湯匙油爆香調味料。
-
加入墨魚和青椒，炒匀至熟透。
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