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美味食譜
山藥炒雜菌
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山藥炒雜菌
難度
份量
準備時間
10
分鐘
烹煮時間
20
分鐘
中式食譜
蔬菜
午餐
簡易食譜
少於30分鐘
快速食譜
預備食材
材料
新鮮山藥 165 克
杏鮑菇 110 克
洪禧菇 55 克
白玉菇 55 克
鮮磨菇 110 克
沙拉油 2 湯匙
調味料
李錦記特鮮雞汁 1 1/2 湯匙
李錦記蒜蓉 1 湯匙
使用了以下
李錦記產品
雞粉/雞汁
無激素*特鮮雞汁
基礎烹調醬料
蒜蓉
烹調步驟
新鮮山藥去皮切片,用沸水燙煮約半熟。
各種菇菌切去根部,洗淨。
杏鮑菇切片,鮮磨菇切半。
熱鍋下油,煸香蒜蓉, 加入鮮山藥和雜菌快炒至匀。
加入
特鮮雞汁
炒匀即成。
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