山藥炒雜菌
預備食材
材料
- 新鮮山藥 165 克
- 杏鮑菇 110 克
- 洪禧菇 55 克
- 白玉菇 55 克
- 鮮磨菇 110 克
- 沙拉油 2 湯匙
調味料
- 李錦記特鮮雞汁 1 1/2 湯匙
- 李錦記蒜蓉 1 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
新鮮山藥去皮切片，用沸水燙煮約半熟。
-
各種菇菌切去根部，洗淨。
-
杏鮑菇切片，鮮磨菇切半。
-
熱鍋下油，煸香蒜蓉， 加入鮮山藥和雜菌快炒至匀。
-
加入特鮮雞汁炒匀即成。
您可能喜歡的食譜
麻油蒜蓉雞胸意大利粉
- 難度
25 分鐘
63
香葱和牛炒香苗
- 難度
35 分鐘
2
港式街頭咖喱四寶
- 難度
20 分鐘
6