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  • HK_recipe_600_蠔汁蘆筍卷

豆腐釀鮮菇

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

將紅燈籠椒、麥皮、粟米、蔥花、薑蓉及所有調味料拌勻後加入硬豆腐內拌勻。

在鮮冬菇內圍撲上一層薄薄的粟粉。

將豆腐釀入鮮冬菇內。

將釀好的鮮冬菇蒸8分鐘。

最後灑上芫茜碎即可食用。