醬油芝麻涼拌豆腐

將魚乾炸香/煎香備用。

豆腐盛在碟上冷凍備用。

將芝麻用擂至細碎後混合調味料拌勻成醬油芝麻汁。

淋在豆腐上，灑上魚干及紫菜同享用。