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  • 越式蝦香豬頸肉法包

越式蝦香豬頸肉法包

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

豬頸肉用醃料醃10分鐘,然後放焗爐以190度焗15分鐘,取出切片備用。

法包開邊,塗上牛油,放人焗爐焗至香脆。

把調味料拌匀,塗在法包兩邊,再在其中一邊法包依次鋪上生菜、豬頸肉﹑青瓜片﹑酸蘿蔔片及紅蘿蔔絲,最後把另一邊法包蓋上即可。

貼士

可用氣炸鍋取代焗爐,以180度焗15分鐘,亦可簡單煎熟豬頸肉,口感亦佳。