Rebusan Babi Giling Terong dan Mie Kaca dengan Saus Makanan Laut XO dalam Casserole
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 600gr Terong (potong tebal)
- 200gr Babi Cincang
- 100gr Mie Kaca
- 10gr Bawang hijau (potong dadu)
- 50mL Air minum
- Segenggam Cabai (potong dadu)
mengasinkan
- 2 Sendok teh Lee Kum Kee Saus Tiram Premium
bumbu
- 3 Sendok teh Lee Kum Kee saus seafood XO
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
-
Rendam babi cincang dengan bumbu rendaman selama 20 menit. Rendam mie kaca sampai lembut. Keringkan lalu simpan untuk di masak kemudian.
-
Tumis bawang putih dengan ½ sendok makan minyak goreng, tambahkan babi cincang sampai matang seluruhnya. Tambahkan terong kemudian aduk merata. Tambahkan air untuk merebus selama 5 menit.
-
Tambahkan mie kaca dan bumbu penyedap, masak sampai saus nya berkurang, Tambahkan cabai yang di potong dadu dan bawang hijau, siap di hidangkan.