Copied to Clipboard!
default-banner
KEMBALI 
Tomat Rebus Lamb Shank

Tomat Rebus Lamb Shank

  • Kesulitan Level: 3
  • Melayani Serves: 4
  • Persiapan

    15 Menit

  • Memasak

    75 Menit

Cuka Daging Makan Malam Fusi Kambing Sayur Makan malam Lebih dari 60 menit

Apa yang Anda Butuhkan?

Bahan

  • 2bh Lamb Shank
  • 1 cup Anggur merah
  • 2 kaleng tomat cincang
  • 2 buah bawang, belah dua
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1 buah Bombay, potong dadu
  • 4sdm Pasta tomat
  • 3 buah daun salam
  • 4sdm Cuka Chinkiang Lee Kum Kee
  • 2 sdm Gua
  • 1sdt Garam

mengasinkan

  • 2 sdm Lee kUm Kee Saus tiram premium

Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee

Seasoned Black Vinegar 207ml

Saus Memasak Dasar, Dressing / Saus untuk Hidangan Dingin, Cuka

Cuka Chinkiang

Premium Oyster Sauce 510g

Saus tiram

SAUS TIRAM PREMIUM

Cara membuatnya

  1. Rendam lam shank setidaknya selama 1 jam. Rebus, tiriskan dengan baik, lalu sisihkan.
  2. Dalam panci besar, tumis Lamb Shank dalam api sedang sampai panas. Tambahkan bawang merah dan bawang merah, goreng sampai harum. Tambahkan wortel, daun salam, tomat , Cuka Chinkiang dan Anggur merah. Tuangkan air panas sampai betis domba tertutup.
  3. Masak lamb shank dalam api sedang kecil sampai empuk. Sekitar 1 jam kemudian, bumbui dengan gula dan garam.
  4. Tips:
    Rendam daging domba dengan saus tiram untuk rasa yang lebih kaya.