Copied to Clipboard!
default-banner
KEMBALI 
Abalon Delux dengan Bungkus Pangsit Goreng

Abalon Delux dengan Bungkus Pangsit Goreng

  • Kesulitan Level: 3
  • Melayani Serves: 6
  • Persiapan

    10 Menit

  • Memasak

    40 Menit

Pauhi Tahun Baru Imlek Makanan Cina Bebek Makanan laut Sayur Makan siang Makan malam Kurang dari 60 menit

Apa yang Anda Butuhkan?

Bahan

  • 1 Box LKK Abalon Delux dalam Rebusan Saus Merah dengan Kerang Kering.
  • 200gr Kerang.
  • 120gr Kerang (potong dadu).
  • 70gr Paprika merah dan kuning (potong dadu).
  • 25gr Kacang Pinus.
  • 6 Lbr Pembungkus Kanton Wonton.
  • Sedikit LKK Saus XO

Campuran saus

  • 80gr Saus LKK Abalon Delux dalam Rebusan Saus Merah dengan Kerang Kering.
  • Sedikit LKK Bubuk Merica Putih.
  • 4 Sdt Tepung Maizena.
  • 4 Sdt Air.

Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee

XO Sauce Original

Saus XO

SAUS XO
White Peppercorn Powder

Rempah-rempah

BUBUK LADA PUTIH

Cara membuatnya

  1. Tumis bungkus wonton dalam minyak panas sampai kuning keemasan dan renyah. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Rebus kerang dan asparagus dalam air mendidih. Tiriskan dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis kacang pinus hingga kuning keemasan. Menyisihkan.
  4. Tumis kerang, asparagus, paprika merah dan kuning serta abalon dalam sisa minyak tadi. Tambahkan campuran saus dan aduk rata sampai panas. Aduk kacang pinus.
  5. Taruh bahan yang digoreng di atas bungkus wonton dan taburi dengan Saus XO.