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  • 至尊鮑魚黃金盞

至尊鮑魚黃金盞

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    40分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

雲吞皮放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾。
將帶子及露筍放入沸水中略煮,瀝乾。
中火燒熱油,將松子仁炒香至金黃,盛起備用。
用剩下的油炒香帶子、露筍、紅、黃燈籠椒及鮑魚,加入芡汁,炒勻至熱透,拌入松子仁。
將炒好的材料放在炸香雲吞皮上, 加上XO醬。