Authentic Asian Sauces

即食食品

擔擔湯麵

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擔擔湯麵

李錦記擔擔湯麵內附1包擔擔湯醬、2包花生醬、1包花椒香辣油、1包關廟麵。有齊醬料包及麵,簡單方便,幾分鐘即可預備經典四川風味湯麵。
擔擔湯底以香濃花生醬及深炒芝麻醬作醬底,鹹香濃郁,可口美味,配上醇厚花生醬和獨特花椒香辣油, 香而不膩 ,川味甚濃。傳統手工日曬關廟麵,Q彈有勁,口感滿分。

建議烹調方法︰
1. 將麵餅加入滾水,以中火烹煮約3分鐘,然後瀝乾備用。
2. 將擔擔湯醬及花生醬加入另一個鍋中拌勻,再加入約 400毫升清水拌勻,然後以中火煮至滾起。
3. 將湯倒入已盛載麵條的碗中。
4. 按個人嗜辣程度拌入花椒香辣油,即可食用。

成份:

擔擔湯醬︰
水、花生醬、高果糖粟米糖漿、糖、芝麻醬、醬油(水、大豆、鹽、小麥粉)、增味劑(E621)、鹽、濃縮雞湯(雞骨、水、鹽)、酵母精(酵母精、鹽、糖、麥芽糖糊精)、色素(E150a)、改性粟米澱粉、穩定劑(414、415)。含花生、大豆、小麥。

花生醬︰
花生醬、花生油、大豆油、抗氧化劑(丁基羥基茴香醚 最高含量百萬分之七十五)。含花生、大豆。

花椒香辣油︰
大豆油、辣椒粉、芝麻油、調味劑(含花椒提取物)、水、色素(E160c)、脱水大蒜、鹽醃辣椒(辣椒、鹽)、醬油(水、大豆、鹽、小麥粉)、鹽、糖、增味劑 (E631、E627) 。含大豆、小麥。

日曬關廟麵︰
小麥粉、水、鹽。含小麥。

過敏原:


含花生、大豆、小麥。

包裝

210克, 方便湯麵料理包

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