• 秘製白鹵水料包
秘製白鹵水料包

方便醬料

秘製白鹵水料包

方便醬料

秘製白鹵水料包

標籤:
  • 不加人造色素不加人造色素不加人造色素
    不加人造色素
  • 不加味精不加味精不加味精
    不加味精
  • 不加防腐劑不加防腐劑不加防腐劑
    不加防腐劑

李錦記秘製白鹵水料包內附秘製白鹵水料包 2包及特級鹵水香料。只需簡單準備1公斤食材便可輕鬆在家煮出極致粵式風味。

• 秘製白鹵水料包:
古法秘方,味道鮮香,令人齒頰留香!
• 特級鹵水香料:
嚴選10種香料,令鹵水汁濃郁鮮香,提升味道層次。
• 不加防腐劑

貴紀雞
材料:
- 雞 1隻

調味料:
- 李錦記秘製白鹵水料包 1包

步驟:
1. 將特級鹵水香料加入1分升水,煲滾後熄火焗1小時。
2. 加入2包秘製白鹵水料包,以大火滾起後加入雞。
3. 轉至最小火浸10分鐘。
4. 把雞轉另一面再浸10分鐘,重覆把雞的兩面以最小火,分別再浸10分鐘,即成。
小貼士:以最小火加熱浸雞是為了保持白鹵水汁的溫度,如果滾起,需熄火待白鹵水汁稍微放涼後,再以最小火浸雞。

成份:

秘製白鹵水料包:
水、糖、鹽、米酒(水、米、小麥)、香料、酵母精(酵母精、鹽)、增味劑(E631、E627)。
特級鹵水香料:
沙薑、八角、肉桂皮、陳皮、甘草、小茴香、白胡椒、丁香、月桂葉、花椒。

過敏原:

秘製白鹵水料包:
含小麥。

包裝

342克, 包

美味食譜推介

你可能喜歡