糖醋蓮藕肉丸
  • 糖醋蓮藕肉丸

糖醋蓮藕肉丸

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    30分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

除芝麻和花外,混合所有材料和醃料,做成丸子。在中小火油鑊內,以半煎炸的方式炸熟肉丸。
調味料拌勻,煮沸後,濃縮成醬汁。放入肉丸,均勻地裹上醬汁。
灑上芝麻和花,即成

貼士:

此菜式可以室溫吃,放在便當內,或帶去野餐極佳。