Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_菠蘿牛肉粒甜椒盒

菠蘿牛肉粒甜椒盒

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 牛柳以李錦記減鹽蠔油醃10分鐘,甜椒切去頂部,去除內裡的甜椒籽,洗淨,以布抹乾。
  2. 以橄欖油將牛柳粒煎至金黃色,盛起。
  3. 加入甜椒及菠蘿炒勻。
  4. 置回牛柳粒, 加入茨料打茨兜勻,以甜椒盛起。

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