蒜辣鯖魚

鯖魚與醃料拌勻。

將鯖魚用 2 湯匙油煎香後盛起。

用 1 湯匙油爆香洋蔥，加入辣椒、白蘿蔔炒勻至熱透。

拌入鯖魚及芡汁慢火煮至材料熟透及汁濃。