Authentic Asian Sauces

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發財團圓

發財團圓

  • 難度 Level: 4
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 髮菜浸軟後用油浸洗,用水沖淨,瀝乾後切碎。
  2. 魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻,造成球狀。
  3. 用 2-3 湯匙油炒香魚球至金黃色,加入調味料,慢火煮 3 分鐘或至魚球轉熟,下粟粉芡煮至熱透,上碟,旁邊圍以熟生菜。

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