Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_香草吞拿魚薯茸煎餅

香草吞拿魚薯茸煎餅

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 5
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 將焗薯蒸熟、去皮,用叉將熟薯壓成茸。
  2. 拌入已切碎之甘筍、香草及醃料,攪拌均勻,以保鮮膜包好,放入雪櫃冷藏 30 分鐘穩定。
  3. 取出,將吞拿魚薯茸搓成圓餅型,以橄欖油將薯餅以中火煎熟。

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