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  • 和風豚肉炒烏冬

和風豚肉炒烏冬

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    -

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

在小鍋中煮滾水及加入李錦記減鹽蠔油,再滾後加入蒜蓉和薑蓉,煮成生薑燒汁備用。
將紅蘿蔔及洋蔥切成幼條。
用滾水將烏冬煮至8成熟撈起備用。
下油將洋蔥和紅蘿蔔炒至軟身,加入豚肉片炒至全熟。
轉小火加入烏冬及生薑燒汁拌勻煮2分鐘即。