Authentic Asian Sauces

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和風豚肉炒烏冬

和風豚肉炒烏冬

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 1
  • 準備時間

    -

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 在小鍋中煮滾水及加入李錦記減鹽蠔油,再滾後加入蒜蓉和薑蓉,煮成生薑燒汁備用。
  2. 將紅蘿蔔及洋蔥切成幼條。
  3. 用滾水將烏冬煮至8成熟撈起備用。
  4. 下油將洋蔥和紅蘿蔔炒至軟身,加入豚肉片炒至全熟。
  5. 轉小火加入烏冬及生薑燒汁拌勻煮2分鐘即。

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