Authentic Asian Sauces
Kue Salmon Goreng
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 500gr Salmon fillet
- 100gr Bayam
bumbu
- Bumbu Kue Salmon
- 1 ½ Sdt LKK Bubuk Jamur Premium
- Sedikit LKK Lada Hitam Giling Kasar
- Bumbu Kulit Salmon
- ½ Sdt Sdt LKK Bubuk Jamur Premium
- Sedikit LKK Lada Hitam Giling Kasar
- Bumbu Daun Bayam
- LKK Sedikit Bubuk Jamur Premium
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Keluarkan kulit dari fillet ikan salmon, campur kulit ikan salmon dan bumbu kulit ikan salmon dengan baik, sisihkan
Tepuk-tepuk salmon fillet lalu bagi menjadi dua bagian. Satu porsi dipotong dadu, dan satu porsi lagi dipotong menjadi pasta ikan
Potong dadu batang bayam dan sisakan daun bayam untuk digunakan nanti
Campur salmon yang sudah dipotong dadu, pasta ikan, batang bayam potong dadu dan bumbu kue salmon dengan baik. Bagi campuran salmon menjadi 6 bagian dan uleni menjadi kue bulat.
Panaskan minyak dengan api kecil, tumis kue salmon hingga berwarna cokelat keemasan, sisihkan. Tumis daun bayam dan bumbu daun bayam dengan api kecil hingga daun bayam melunak.
Goreng kulit salmon dengan suhu 130 ° C selama 10 menit, balikkan, lalu goreng air fryer pada suhu 150 ° C selama 6 menit.
Taruh kue salmon, kulit salmon dan daun bayam di atas piring lalu sajikanResep yang mungkin Anda Sukai
