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  • 酸菜白肉鍋

酸菜白肉鍋

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

排骨以蠔油醃10分鐘。大白泡菜放入火鍋容器中,再將其他材料排放入火鍋容器。

取一湯鍋,加入水、雞粉、紹興酒、紅醋,煮開後倒入火鍋容器中。

將火鍋容器移至爐上以小火煮滾約10分鐘後即可享用。

貼士:

酸菜可選用不辣的白泡菜,或山東大白酸菜。