default-banner
  • HK_recipe_600_豚肉三蔬扎

豚肉三蔬扎

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

https://www.youtube.com/watch?v=QtbvJyCBfds&feature=youtu.be
蘆筍、紫薯及甘筍分別以滾水灼 3 分鐘至軟身,撈起瀝乾。
豚肉片上掃上醃料,再放上三種蔬菜,捲起,再在豚肉上面上掃上適量醃料。
燒熱易潔鑊,加少許橄欖油,將肉卷煎熟,最後加入蜜糖,拌勻後上碟。