Authentic Asian Sauces
蠔油三文魚Poke
預備食材
材料
- 生魚片級三文魚 450 克
- 牛油果粒 110 克
- 青瓜片 55 克
- 黑芝麻 1 茶匙
- 洋蔥絲 27克
- 蔥花 1 湯匙
調味料
- 李錦記舊庄特級蠔油 3 湯匙
- 李錦記純香芝麻油 1 1/2 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
將三文魚切成小粒狀
-
將三文魚、牛油果、青瓜片、洋蔥及蔥花。
-
拌入調味料，拌勻後撒上黑芝麻即可食用。
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