Authentic Asian Sauces
Tumis Asparagus, Udang Dan Kerang dengan Saus XO
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 6 bh Udang.
- 6 bh Kerang
- 6 bh Asparagus (kupas dan potong-potong).
- 8 bh Jamur Merang (belah dua).
- 2 iris Jahe.
mengasinkan
- 1 Sdt LKK Bubuk Ayam Bouillon Premium.
bumbu
- 1 ½ Sdm Saus LKK XO.
- 2 Sdt LKK Kecap Seafood Gurih.
- ½ Sdt Gula.
- 1 Sdt Tepung Maizena.
- 1 Sdt Air.
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Rendam udang dan kerang.
Didihkan air, rebus asparagus selama 2 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.
Didihkan air, rebus jamur merang dan jahe, lalu tiriskan dan sisihkan.
Tumis udang dan kerang hingga kuning keemasan, lalu sisihkan.
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis asparagus dan jamur merang hingga setengah matang, lalu tambahkan udang, kerang dan bumbu, tumis merata.
Resep yang mungkin Anda Sukai
