default-banner
  • Spring Onion Mixed Noodles with Abalone_600x465

XO蔥油蝦香鮑魚乾拌麵

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

蔥的白色部分切段,綠色部分切成蔥花。
小火燒熱油,先爆香蝦米,盛起備用。
熱鑊中加入油、紅尖椒和蔥白爆香。
用一半蔥油拌勻麵條。
將另一半蔥油與所有醬汁材料拌勻,然後煮滾。
將鮑魚、XO醬及蝦米放在麵條上,淋上醬汁並灑上蔥花拌食。