Authentic Asian Sauces

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Spring Onion Mixed Noodles with Abalone_600x465

XO蔥油蝦香鮑魚乾拌麵

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 蔥的白色部分切段,綠色部分切成蔥花。
  2. 小火燒熱油,先爆香蝦米,盛起備用。
  3. 熱鑊中加入油、紅尖椒和蔥白爆香。
  4. 用一半蔥油拌勻麵條。
  5. 將另一半蔥油與所有醬汁材料拌勻,然後煮滾。
  6. 將鮑魚、XO醬及蝦米放在麵條上,淋上醬汁並灑上蔥花拌食。

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