Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_西施焗蟹

西施焗蟹

  • 難度 Level: 3
  • 份量 Serves: 6
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
  2. 燒熱 3 湯匙油,爆香薑蓉、蒜蓉及蔥段,放入蟹件及調味料,炒勻至熱透。
  3. 拌入粟粉芡,煮至汁濃。

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