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  • HK_recipe_600_梅子肉碎茄子

梅子肉碎茄子

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

茄子放入沸水或熱油中略煮。
瀝乾。
用1湯匙油爆香蒜頭及薑。
加入免治豬肉炒熟。
拌入茄子、大蒜及芡汁,炒勻至熱透。