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  • HK_recipe_600_金不換蠔油炒蝦球

金不換蠔油炒蝦球

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

https://www.youtube.com/watch?v=9N-eWKXeMY4&feature=youtu.be
蝦肉與醃料拌勻。
用 1 湯匙油將蝦炒至熟, 待用。
燒熟 1 湯匙油, 爆香薑片, 乾蔥及紅辣椒, 加入蝦球及芡汁, 炒至熟透, 拌入金不換及柚子炒勻即成。
小貼士:蠔油鮮味濃郁,帶出真鮮味。