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  • HK_recipe_600_XO醬釀鳳翼

XO醬釀鳳翼

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    25分鐘

  • 烹煮時間

    9分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

將雞翼兩端的骨斬去少許,放入沸水中煮熟,取出沖冷水,瀝乾。
將雞翼的骨取出,釀入冬菇及XO醬。
雞翼與醃料拌勻。
用2湯匙油將雞翼煎至金黃香透。