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  • HK_recipe_600_鮑粒金盞

三杯什菌炒鮑魚

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

將靈芝菇底部切去。

雞脾菇鮮冬菇靈芝菇炸至金黃色,瀝乾備用。

鑊中燒熱,加入薑及蒜蓉炒香。

加入雞脾菇鮮冬菇靈芝菇及調味料炒勻。

加入九層塔和鮑魚,蓋上鍋蓋,煮20秒。

最後加入粟粉水煮至濃