default-banner
  • HK_recipe_600_香辣雲吞

香辣雲吞

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    8分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

津白放入沸水中煮至軟身,取出擠乾大部份水份後切細碎。
將豬肉及蝦肉與醃料拌勻,拌入津白分成 12 份。
用雲吞皮包入餡料做成雲吞。
將雲吞放入一大鍋沸水中煮約 5 分鐘或至熟。
瀝乾後放入深碟中。
拌入調味料,灑上芹菜及紅辣椒粒,趁熱進食。