XO蝦子琥珀一口牛

將牛用醃料拌勻醃 15 分鐘。

用 1 湯匙油炒牛肉 至剛熟及每面金黃。

加入蘆筍及紅椒炒香，下XO醬、蝦子及合桃炒勻至熱透。