Authentic Asian Sauces

Recipe
Udang Bawang Putih Asam Manis

Udang Bawang Putih Asam Manis

  • Kesulitan Level: 2
  • Melayani Serves: 4
  • Persiapan

    10Menit

  • Memasak

    15Menit

Apa yang Anda Butuhkan?

Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee

Cara membuatnya

  1. Di dalam wajan, panaskan minyak dengan  api sedang. Tambahkan udang dan goreng selama 2-3 menit. Tambahkan anggur Shaoxing. Keluarkan udang dan sisihkan.
  2. Di dalam wajan di atas api sedang, tambahkan minyak. Goreng bawang merah, bawang putih dan udang.
  3. Campur bumbu dengan baik dan tuangkan ke atas udang. Masak sampai saus menempel ke udang. Taburi dengan daun bawang.
  4. Tips:
    Tambahkan cabai ke dalam saus untuk memberikan tendangan pedas.