煮食靈感 - 新品登場 - 李錦記即食罐頭鮑魚系列
煮食靈感
新品登場 - 李錦記即食罐頭鮑魚系列
李錦記全新推出的即食罐頭鮑魚系列，嚴選肉質肥美，口感煙韌的鮑魚品種，再伴以不同醬汁。一共有3款口味，每款都用上李錦記自家招牌醬汁去熬製，而且不加防腐劑，各有特色之餘都鮮味滿分！
李錦記蠔皇極品鮑魚
選用了有百年工藝的李錦記舊庄特級蠔油秘製醬汁，帶有蠔油濃郁的鮮甜味，風味與同屬海鮮的鮑魚非常配合，令味道更富層次！
李錦記紅燒元貝鮑魚
用李錦記秘製紅燒汁巧製鮑魚醬汁，紅燒汁醬香濃郁、汁稠味純，再加上足料元貝絲令口感豐富，並進一步提升醬汁及鮑魚鮮味。
李錦記秘製鮑汁鮑魚
以李錦記鮑魚汁秘製醬汁，味道鮮甜可口。將鮑魚精華濃縮成汁，令鮑魚的鮮甜美味充分呈現！
鮑魚處理簡單方便，既可即開即食，無需烹調，亦可按以下加熱方法食用，風味俱佳。
坐熱︰
移除膠蓋後，原罐放於沸水中坐熱15分鐘。然後把罐頭放到冷水中稍稍降溫才開罐。
或
蒸熱︰
移除膠蓋後，原罐隔水蒸煮5-6分鐘。然後把罐頭放到冷水中稍稍降溫才開罐。
或
微波爐加熱︰
從罐內取出鮑魚，放入微波爐以低火加熱1-2分鐘。
( 微波爐加熱的時間視乎選用的微波爐而定)
家常菜食譜： 粟米西蘭花苗炒鮑魚
做節食譜： XO醬蔥爆鮑魚海皇煲
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李錦記即食罐頭鮑魚系列除了適合自用或宴客，更是佳節的送禮首選。即食鮑魚系列現已於各大零售及電子渠道陸續上市，各個渠道更設有不同優惠，欲購從速，敬請密切留意李錦記香港Facebook專頁最新推廣，亦可直接到李錦記網上專賣店選購。