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20分鐘
方便醬料包, 湯底
清雞火鍋上湯
蠔油
舊庄特級蠔油
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紹興花雕酒
https://www.youtube.com/embed/21952WwZMM8
混合雞煲醬,加入雞件,醃4小時。熱油鍋爆香蒜頭﹑乾蔥及薑片,再下辣椒乾及花椒粒炒香
青瓜炒牛肉
核桃芒果肉鬆沙律
地三鮮