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  • 清蒸海上鮮

清蒸海上鮮

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

將蔥段放在魚底,姜片放入魚鰓,用大火蒸 10 分鐘。
蔥絲和芫荽放在已蒸熟的魚上。

將雙璜醇釀頭抽、鮮味雞粉及糖加入熱水中,拌勻備用。

燒熱油,淋在魚上,然後將調好的芡汁淋在魚上。