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烹調醬料及蘸料
可作為醃製燒鴨或伴食北京填鴨之用。
白糖、麵豉(水、鹽、大豆、小麥粉)、水、鹽、葡萄糖乾漿、鹽醃梅(梅、鹽)、芝麻醬、大豆油、色素(E150a)、豆豉(黑豆、鹽、水)、醬油(水、鹽、大豆、小麥粉)、紅糖、改性粟米澱粉、香料、穩定劑(E415)、增味劑(E631、E627)。
大豆、小麥。
7.5公斤, 桶裝