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  • HK_recipe_600_錦繡炒米粉

醬油湯烏冬

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

製作濃味木魚昆布湯,先將10cm昆布加60克木魚對1L 水,煲滾隔渣。
將湯料全注入鍋中,煲至滾。
另煮沸一鍋水,灼熟烏冬後瀝水用碗盛起。
將湯底倒入拉麵,鋪上各配料便成。