Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_日式洋蔥炒牛肉

日式洋蔥炒牛肉

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 用醃料醃肥牛片約 20 分鐘,備用。
  2. 洋蔥去衣,清洗乾淨,切條,備用。
  3. 平底鑊開火下油,下薑炒香,加入洋蔥炒至微軟身,然後將洋蔥推至鑊邊,鑊中間加入肥牛片炒煮,然後贊酒,將洋蔥與牛肉絲炒勻,加入日式燒肉汁和舊庄特級蠔油炒勻,煮熟就可盛起食用。

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