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廚師食譜
三文魚撈起
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三文魚撈起
難度
份量
準備時間
15
分鐘
烹煮時間
5
分鐘
少於30分鐘
快速食譜
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蔬菜
沙律
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亞洲美食
無國界料理
預備食材
材料
三文魚魚生片 200 克
柚子肉 100 克
芒果肉, 切條 100 克
青瓜絲 50 克
甘筍絲 50 克
生菜絲 50 克
烤香松子仁 2 湯匙
芫茜碎 2 茶匙
紅辣椒碎 1 /2 茶匙
沙律汁
李錦記蒸魚豉油 1 湯匙
李錦記舊庄特級蠔油 1 茶匙
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 /2 茶匙
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
日本芥末醬 1 /2 茶匙
糖 1 /2茶匙
使用了以下
李錦記產品
豉油
蒸魚豉油
蠔油
舊庄特級蠔油
烹調醬料及蘸料
純正芝麻油
辣椒醬料
蒜蓉辣椒醬
烹調步驟
將所有材料排在碟上。調味汁拌勻。
調味汁淋在材料上拌勻享用。
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