Copied to Clipboard!
default-banner
返回 
  • Recipe Sriracha Mayo Wings

是拉差蛋黄醬雞翼

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    35分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

中式食譜雞小食簡易食譜超過60分鐘

預備食材

材料

  • 雞翼 2 磅
  • 麵粉 1/3杯
  • 生粉 ¼ 杯
  • 泡打粉 1 湯匙
  • 食用植物油 3 湯匙
  • 水 ¼ 杯

醃料

  • 李錦記特級鮮味生抽 6湯匙
  • 白糖 2茶匙
  • 李錦記白胡椒粉 1 茶匙

調味料

  • 李錦記是拉差蛋黄醬 ½ 杯
  • 李錦記泰式甜辣醬 1/8 杯
  • 李錦記即磨黑胡椒 半茶匙

使用了以下
李錦記產品

特級鮮味生抽

豉油

特級鮮味生抽

泰式甜辣醬 2.2公斤

辣椒醬料

泰式甜辣醬

即磨黑胡椒

香料

即磨黑胡椒

白胡椒粉

香料

白胡椒粉

烹調步驟

先將調味料混合拌匀，備用。
將雞翼用醃料拌匀，醃製 30 分鐘。
將其餘用料混合拌匀成炸漿，將雞翅加入拌匀後，炸至金黄色全熟。
將炸好的雞翼加入拌好的調味料，拌匀即成。

您可能喜歡的食譜

HK_recipe_350_三文魚撈起

三文魚撈起

  • 難度
20 分鐘  
0
HK_recipe_350_酸辣土豆絲

酸辣土豆絲

  • 難度
25 分鐘  
0
HK_recipe_350_麻辣素菜拌粉皮

麻辣素菜拌粉皮

  • 難度
15 分鐘  
0