Cara membuatnya
Rendam daging sapi dengan saus tiram selama 10 menit.
Dalam panas tinggi, tumis irisan jahe, brokoli, wortel, dan bawang ungu sampai hampir matang. Bumbui dengan garam. Lalu sisihkan.
Di wajan yang sama, tambahkan sup sate dan masak mie konjak sampai sup kental.
Tambahkan daging sapi dan sayuran berlemak. Masak sampai matang. Taburi dengan ketumbar.
Kiat:
Aduk goreng sayuran dengan garam untuk tampilan yang lebih hijau dan cerah.