Saus tiram

SAUS TIRAM PREMIUM

Tag:

Pendiri saus tiram autentik

Didirikan pada tahun 1888, Lee Kum Kee memperoleh pengalaman profesional dalam memilih tiram segar, memasak perlahan saus tiram dan meracik rasa. Saus tiram adalah bumbu serbaguna yang tercipta secara kebetulan. Suatu hari, Lee Kum Sheung, pendiri Lee Kum Kee, sedang memasak tiram seperti biasanya, tetapi beliau lupa waktu dan meninggalkan tiram mendidih sampai ia mencium aroma yang tajam. Membuka tutup panci, beliau begitu gembira menemukan sup tiram yang biasanya jernih telah berubah menjadi saus kental berwarna kecokelatan dengan rasa yang luar biasa lezat. Tak lama beliau mulai menjual bumbu yang baru ditemukannya itu yang ternyata sangat digemari oleh penduduk setempat.
Kemudian Lee Kum Kee didirikan pada tahun 1888. Selama 130 tahun terakhir, resep rahasia saus tiram Lee Kum Kee telah diwariskan secara turun temurun dari generasi ke generasi keluarga Lee, yang memegang kunci warisan autentik saus tiram sambil terus menciptakan cita rasa yang paling menyegarkan dan lezat untuk dunia adiboga.

Memasak perlahan tiram segar dan dewasa dengan api kecil

Saus Tiram Premium Lee Kum Kee terbuat dari berbagai spesies tiram yang segar, dewasa dan bergizi tinggi. Tiram tersebut diolah dan dimasak dengan proses memasak perlahan yang unik untuk memastikan cita rasa tiram tetap terjaga.

Saus yang sangat serbaguna, sangat cocok untuk hidangan Asia dan Barat

Saus Tiram Premium Lee Kum Kee dibuat secara khusus dari ekstrak tiram terbaik. Saus memasak yang wajib ada di rumah dengan cita rasa kuliner Kanton yang autentik.
Berbeda dari bumbu lainnya, saus ini terdiri dari rasa asin dan manis yang berpadu dalam satu saus bumbu. Tanpa prosedur menambahkan bahan-bahan lain seperti gula, garam dan pati jagung, marinade dapat disiapkan dengan cepat dan mudah. Bumbu yang sangat serbaguna ini sangat cocok untuk memasak jamur, telur, tahu dsb. Dengan tiram yang penuh cita rasa, saus bumbu serbaguna yang berwarna hitam pekat alami ini akan meningkatkan kelezatan dan penampilan hidangan apa pun. Sangat cocok untuk marinade, menumis dan saus celup berbagai hidangan Cina